Кубанский борщ.
Тортик для внучки на День рождения.
Кекс, но замаскирован под пасхальный кулич.
Интересный способ крашения яиц- нужны 1 пузырёк зелёнки, луковая шелуха, марля, нитки. Шелуху порезать на 1х1 см, мокрое сырое яйцо обвалять в шелухе, чтобы не было "пролысин", потом в кусочек марли это "обшелушенное" яйцо завернуть, можно даже ещё туда добавить шелухи- только на пользу рисунку будет! Марлю крепко обвязать нитками, хвостик марли срезать, и дальше сложить яйца в ХОЛОДНУЮ воду. И вылить туда полный (маленький) пузырёк самой обычной зелёнки, добавить стол. ложку соли (чтоб не треснули!). Не пугайтесь - цвет воды будет страшноватый! Дальше варим ровно 10 мин. после закипания, потом вынимаем, промываем под холодной проточной водой, разрезаем марлю, и.... Вы увидите свой ШЕДЕВР!!! Его ещё чуток промыть, высушить и натереть раст. маслом. Вот и всё. Если мало будет шелухи - получится бледновато, учтите это.
Комментариев нет:
Отправить комментарий